夜6時半から食事会。いつも次はどんな献立にしようかとスタッフが相談するのだが、費用がかからず、ボリュームがあっておいしくて、と考えるとなかなか難しい。今回は、ミンチカツとコロッケをメインにキャベツと人参のサラダ、ゆで卵とオレンジを添えて、豆腐とわかめの味噌汁。盛り付けて見ると結構美しい出来上がりだった。しかも、ボリューム満点。ごはん、おかわり自由というと4回もおかわりした人も。
味噌汁も大半の人がおかわりをした。豆腐入り味噌汁がおいしいと言ってくれる人もあり、せめてみそ汁くらいはいつも腹一杯食べさせてあげたいなぁ、と思った。
フードバンクからパンの提供があり、ありがたい。人間は何といっても腹が一杯でいられると幸せ感が高くなるように出来ているのだから、今日は幸せにいてほしいと願う。
ボランティア9名によって42名の方に食事を提供できました。心をお寄せ下さる方のおかげです。ボランティア、カンパ、よろしくお願いいたします。